Кулинарный лагерь "Зелёные каникулы: Кулинарные каникулы" – это не просто лагерь, а настоящая кулинарная академия, где дети осваивают азы гастрономического искусства, пробуют себя в роли шеф-поваров и открывают для себя мир вкусов, ароматов и кулинарных традиций, а также возможность почувствовать себя настоящим мастером кулинарного искусства и открыть для себя гастрономический мир с новой стороны!
Возраст: 7-17 лет.
ПРОГРАММА
Ребят ждет:
- Практическое обучение – каждый ребенок попробует себя в реальной кухне, научится готовить разнообразные блюда и осваивать профессиональные приемы.
- Кулинарные путешествия – знакомство с мировыми кухнями, традициями разных стран и самыми актуальными гастрономическими трендами.
- Эстетика и подача – не только вкус, но и оформление играет важную роль: дети учатся красиво сервировать блюда и создавать настоящие кулинарные шедевры.
- Ловкость и профессиональные хитрости – освоение техник, которые помогут сделать приготовление блюд проще и интереснее.
- Развитие креативного мышления – создание собственных рецептов и гастрономических концепций.
Чему научатся участники?
- Готовить изысканные блюда и разбираться в гастрономии.
- Осваивать новые техники и секреты приготовления.
- Преподносить блюда эстетично и стильно.
- Познавать кухни разных стран через практику.
Как проходят мастер-классы?
- Перед каждым занятием – лекция о правилах безопасности и работе с кухонными инструментами.
- Демонстрация пошагового приготовления от шеф-повара.
- Самостоятельное повторение рецепта под руководством наставников.
Еще о «Кулинарных каникулах»:
- Авторские мероприятия: гастрономические квесты, шоу-программы, встречи с известными поварами и ресторатами.
- Развитие предпринимательского мышления: участники смогут создать концепцию собственного кафе или ресторана.
- Финальное награждение: сертификаты, профессиональные фотографии, кулинарные сувениры.
- Атмосфера творчества и вдохновения, где каждый ребенок почувствует азарт создания своих уникальных блюд.
Распорядок дня
- 08.30 – Доброе утро новому дню!
- 08.45 – Разомнемся, чтобы быть здоровыми!
- 09.00 – Самый вкусный завтрак
- 09.30–10.00 – Прибираемся в комнате
- 10.00–10.20 – брифинг, чтобы быть в курсе всего
- 10.20–12:00 – Утреннее мероприятие
- 12.00–13.30 – Мастер-класс
- 13.30-Самый вкусный обед
- 14.00–16.00 – Набираемся сил и отдыхаем
- 16.00–Самый вкусный полдник
- 16.30-17.45 – Дневное мероприятие
- 17.45–19.00 – Еще одно мероприятие! /Отрядное время/ Игры
- 19.00–Самый вкусный ужин
- 20.00–21:00 – Интерактив/ Творческое мероприятие
- 21.00–второй ужинОК
- 21.30–21.40 – Мечтай! (награждение и традиции)
- 21.40–22.30 - Дискотека/ Квартирник под гитару / Отрядные огоньки
- 22.30–Готовимся ко сну
- 23.00–Отбой!
РАСПОЛОЖЕНИЕ И УСЛОВИЯ
г.Казань, ул. Прибольничная, д. 15, детский оздоровительный лагерь "Дуслык"
Детский образовательно-оздоровительный центр «Дуслык» расположен в живописном посёлке Дербышки, всего в 15 минутах езды от Казани, в окружении хвойного леса, что обеспечивает чистый воздух и благоприятную экологическую обстановку. Лагерь создаёт идеальные условия для отдыха, развития и укрепления здоровья детей.
Проживание
Дети проживают в комфортабельных корпусах, рассчитанных на 6–7 человек в комнате. В каждой комнате есть всё необходимое: кровати, тумбочки, большой шкаф для одежды, а также собственная душевая и туалет. Корпуса оснащены современной мебелью и необходимой техникой.
Питание
В лагере организовано пятиразовое горячее питание по системе «шведский стол». Меню включает свежие овощи и фрукты, мясные и рыбные блюда, а также собственную выпечку. Рацион составляется диетологом с учётом всех потребностей детей.
Инфраструктура
- актовый зал и летняя эстрада для творческих мероприятий;
- спортивные площадки (баскетбольная, футбольная, волейбольная, для бадминтона), беговая дорожка, теннисный стол и тренажёрный зал;
- фильмотека;
- 6 учебных классов для образовательных программ.
Безопасность
Территория лагеря огорожена забором, находится под охраной и наблюдением камер.
Медицинское обслуживание
Круглосуточный медицинский пункт с медсёстрами обеспечивает необходимую помощь в любое время. Также есть изолятор на две комнаты.
В стоимость входит:
- Программа лагеря, включающая развлекательные, познавательные и обучающие мастер-классы, тренинги и игры
- Проживание в комфортных условиях
- 5-ти разовое сбалансированное питание
- Трансфер до лагеря и обратно
- Медицинское обслуживание квалифицированных врачей
- Круглосуточная охрана
- Работа квалифицированных вожатых и руководителей смен
Организатор: ООО СДП "Зеленые каникулы" (№ РТО 025803 в Едином Федеральном Реестре Туроператоров)
